Maista luomu tapahtuma Juvalla 25. - 27.8.2017

Keep up with the latest news

Luomu ravintoloissa -päivä

Maista luomu -tapahtuman viimeisenä päivänä luomuruoasta voi nauttia ympäri Savoa eri ravintoloissa.

Seuraavissa ravintoloissa voit nauttia sunnuntaina luomuherkkuja:

Anttolanhovi

Luomu Makuja maalta lauantaina ja sunnuntaina 26.-27.8.2017 klo 12-15

  • Alkuruokia
    • Talon pikkelssiä luomu kasviksista
    • Luomu hapankaalia
    • Luomu vihersalaattia ja Hovin sinappidressing
    • Hovin coleslaw luomu porkkanasta ja kaalista
    • Nokkosella marinoitua luomu tomaattia ja Kolatunjuustoa
    • Muikkuterriiniä
    • Rilletteä Puumalan lohesta ja hyrskykurkkuja luomu kurkusta
    • Valkosipuli marinoitua Roinilan tilan paahtopaistia  ja savupaprika majoneesia luomu paprikasta
    • Maalaisleipää, röpörieskaa ja ruisleipää
    • Peltolan kirnuvoita
  •  Pääruoka
    • Paahdettua lähitilan porsaan kylkeä, paistettua uuden sadon perunaa ja tummaa luomu tomaattikastiketta
  • Jälkiruoka
    • Marja panna cotta luomu marjoista ja luomu maidosta
  • Kahvi/haudutettu tee

 Hinta: 25 €

 

Kenkävero

Sadonkorjuun parhaista luomukasviksista valmistettu syyskesäinen keitto, keittolounas 11€. Sisältäen oman leipomon leipävalikoiman ja kahvi tai Heikkilän yrttitilan Wilhelmiinan viettelys yrttiteen.

 

Sahanlahti

Maista Luomu -menu

Puhakkalan tilan luomu limousin-härän paistia, Aittomäen tilan vihersalaattia ja luomuohraa

 

Yön yli haudutettua Tiisanmäen karitsaa, luomujuurespyrettä ja Asikaisen luomusiikliä

Lakkapannacottaa, luomukaurakeksiä ja lakkakinuskia

Hinta: 26e

Lounaaseen sisältyy juureen leivottu leipä ja itse tehty luomuvoi.

 

Tertin kartano 

Maista luomu -brunssi katettuna kahvilassa, lue lisää http://www.tertinkartano.fi/luomubrunssi/

Kahvilassamme on Maista luomu -brunssi tarjolla su 27.8. klo 11-16.00.

Hinta 24.90€/hlö. Alle 12-vuotiaat ½ hintaan.

Tarjolla mm.

  • Luomumetsäsienikeittoa
  • Oman kasvimaan salaatteja
  • Iivarin savumuikkuja
  • Ohrarieskaa oman pellon viljasta
  • Haukimureketta ja yrttitarhan kastiketta
  • Kasvimaan terveiset
  • Oman marjatarhan kiisseliä ja luomukermaa
  • Luomukahvia ja pakuriteetä